MUSACA CU CARTOF DULCE

 Va propun reteta mea de musaca cu cartofi, doar ca am folosit cartofi dulci, e  pentru prima data cand ii gatesc in felul acesta si marturisesc ca am fost un pic reticenta in legatura cu rezultatul. Din fericire….iata ce a iesit !

Această prezentare necesită JavaScript.



AM folosit un cartof dulce de aproximativ 900 gr, 600 gr carne tocata de vita, 2 cepe, 8-9oua, 5 linguri de smantana, sare, piper, patrunjel. AM calit ceapa si carnea tocata, am lasat compozitia sa se raceasca si am adaugat 2 oua.,patrunjel, sare, piper.CArtoful dulce l-am taiat felii cat mai subtiri.Am pus într-un vas de yena un strat de cartofi, apoi un strat de carne preparata.Inainte de fiecare strat am adaugat cate putin ou batut .Ultimul strat a fost cel de cartof dulce. Am batut restul de oua ramase cu smantana si am turnat deasupra .SE da la cuptor cca o ora, sau mai mult , furculiţa vă spune cel mai bine când e totul gata.

Iese o musaca dulceagă, bună de mâncat !!Pofta buna !

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s